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Pain Pita
Populaire dans toute la méditerranée, on attribuerait l’invention de la Pita à des nomades du désert, qui, il y a plus de 3000 ans, faisaient cuire cette pâte fine entre des pierres chaudes. Aujourd’hui, grâce à sa poche originale, les grecs la garnissent de viande, fêta et crudités.Le pain Pita accompagne à merveille les entrées grecques, tzaziki, tarama, houmous, et sa poche maligne et sa texture souple en font un pain idéal à garnir.
Son conditionnement sous atmosphère protectrice lui garantit quelques semaines de conservation.
Facile de préparation, quelques secondes au micro ondes redonneront tout le moelleux et la saveur d’un pain Pita juste sorti du four.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Valeurs énergétiques : 1 079 KJ (254 Kcal)
- Protéines : 9.3g (+/-1 g)
- Lipides : 1.3 g (+/-1 g)
- Glucides : 50.1g (+/-1 g)