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Pain Lavash
Ce pain plat à base de farine de blé et originaire des pays orientaux peut se consommer aussi bien chaud que froid, nature ou garni roulé sur le même. C’est un pain idéal pour composer les « Wraps ».Plus léger le la Tortilla, le Lavash conserve une réelle saveur de pain. Délicieux en accompagnement d’entrées méditerranéennes, ou garni de saumon, crème fraiche et ciboulette.
Son conditionnement sous atmosphère protectrice lui garantit quelques semaines de conservation.
Facile de préparation, quelques secondes aux micro-ondes redonneront au pain Lavash toute la saveur et l’odeur du pain juste sorti du four.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Valeurs énergétiques : 1 362 KJ (323 Kcal)
- Protéines : 8,8 g (+/-1 g)
- Lipides : 5,7 g (+/-1 g)
- Glucides : 57.3 g (+/-1 g)